ΤΗΛ.: 215 215 2221 Ωράριο Καταστήματος: Δε - Πα 08:00 - 18:00
ΤΗΛ.: 215 215 2221 Ωράριο Καταστήματος: Δε - Πα 08:00 - 18:00
Τ.: 215 215 2221 Κατάστημα: Δε-Πα 08:00-18:00
Είναι μια καλή πηγή βήτα-καροτίνης, βιταμίνης C, φυτικών ινών και μαγγανίου. Λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας του σε πολυφαινόλες κατατάσσεται στα κορυφαία λαχανικά που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Για παράδειγμα το μισό φλιτζάνι κόκκινο λάχανο παρέχει περίπου 30 mg πολυφαινόλες (ανθοκυανίνες) με αντιφλεγμονώδεις δράσεις.